Машине за протеине могу се углавном подијелити у две категорије: машине и машине за обликовање. Миксер је одговоран за мешање сировина у производном процесу протеинских барова, док се машина за обликовање користи за преливање мешовитих сировина у протеинске барове.
Мешалица
Миксер игра виталну улогу у производњи протеинских шипки. Следећи су неколико уобичајених модела миксера Протеина Бар за прераду на тржишту и њихови кључни параметри:
ПЈ -100 Миксер: Величина је 1000 × 600 × 1200 мм, снага је 7,5кВ, капацитет је 100Л, брзина мешања је 50-100 РПМ, погодна за мале и средње производне линије протеинских бар .
ПЈ -200 Миксер: Величина је 1200 × 800 × 1500 мм, снага је 15кВ, капацитет је 200л, а брзина мешања је 40-80 РПМ, погодна за велике производне линије протеинске шипке.
ПЈ -50 Миксер: Димензије су 800 × 500 × 900 мм, снага је 4кВ, капацитет је 50л, брзина мешања је 60-120 РПМ, погодна за малу производњу протеинске траке или суђења.