Како започети производњу протеинских бар: машине и образложен
С глобалном потражњом за здраве грицкалице који наставе да се уздижу, протеинске барове су постале једно од најбржег уграђених категорија у функционалној прехрамбеној индустрији. За компаније које желе да уђу у ово тржиште, кључно питање је:Како почети ефикасно и у скали?
Од састојака до готових шипки
Производња протеинских барова обично укључује неколико фаза:
Мешање и припрема тесто- Састојци попут протеинских праха, зоб, ораси и заслађивачи мешати се у јединствену масу.
Формирање и екструзија - Припремљени тесто екструдира или се ваља у континуиране листове или барове.
Сечење- Прецизно сечење осигурава доследну величину, тежину и облик.
Чоколадни премаз (опционо) - Многи барови су завршени чоколадом или јогуртима за бољи укус и изглед.
Хлађење и паковање- Након премаза, барови се охладе у тунелу да се стабилизују пре него што су упаковани за малопродају.
Различите машине за различите потребе
Шангај Папа, водећи произвођач машина за прехрани, пружа читав спектар решења за производњу протеинских бар. У зависности од потреба купца, компанија нуди:
Улаз - машине за ниво - Погодно за мале и средње компаније - величине предузећа, идеално за флексибилну производњу и покретање.
Високи - производне линије капацитета - Дизајниран за велике фабрике које захтевају континуирано, високо, високих - брзински производ са минималним радом.
Мулти - функција опрема - Способан да производи не само протеинске шипке, већ и житарице, енергетски траке и траке датума.
Линије од чоколадног премаза- За купце који желе да додају премиум слојеве чоколаде или јогурта својим производима.
Зашто бирати Шангај Папу?
Са годинама искуства и континуиране иновације,Шангај ПапаМашине су познате по својој стабилности, прецизности и свестраности. Да ли купци почињу малим или циљају за индустријско - производњу, Шангај Папа може пружити прилагођена решења за испуњавање одређених циљева производње.
Како потрошач потражња за здравим, протеином - богатима и даље расте, улагање у праву опрему је први корак ка успеху. Схангхаи Папа стоји спреман да подржи произвођаче широм света у изградњи ефикасних, профитабилних и флексибилних производних линија протеина.
